“这种‘枯心苗’、‘白穗’，十有八九就是钻心虫钻到稻秆里祸害的。”

“看到一棵，立刻拔掉一棵，连根拔起，带出田去，远远地烧掉或者深埋。”

“千万别留在田里，不然里面的虫子爬出来，又去祸害旁边的。”

秦阳等人听得全神贯注，恨不得把每个字都刻进脑子里。

讲完了“战”与“防”，周农官的语气忽然轻松起来，脸上露出一丝向往的笑容：

“在江南水乡啊，对付这些虫子，还有个更妙的法子，就是养鸭。”

“养鸭？”众人一愣，不解其意。

“对！养鸭！”

周农官肯定地点点头，眼中闪着光。

“就在这水田里放鸭子，小鸭子放进田里，在水里游，在泥里钻。”

“它们专爱吃那些浮在水面的虫子、趴在稻秆上的飞虱、还有躲在叶子底下的卷叶虫幼虫。鸭子就是天生的‘稻田卫士’。而且啊，”

他加重了语气，“鸭子在水田里游走，拉下的鸭粪，那可是顶好的肥料，直接肥了田，这叫一举两得。”

他顿了顿，又补充道：“不单是鸭子，养鱼也行，听说黔中那边，就时兴在稻田里养鲫鱼、养鲤鱼。”

“稻田里养鱼？”一个佤族小年轻惊讶地凑了过来，“鱼不会把稻子啃了？”

“不会！”周农官笑着摆手。

“选合适的鱼苗，像鲫鱼、鲤鱼，它们主要在水里找小虫子、浮游生物吃，偶尔啃点杂草嫩芽，不会祸害稻秆稻叶。”

“稻子长起来，田里有水有荫凉，鱼在里面长得可好了，尤其是。”

他咂了咂嘴，仿佛在回味什么绝世美味，“这种在稻田里长大的鱼，有个名头，叫‘稻花鱼’。”

“稻花鱼？”秦阳重复着这个充满诗意的名字。

“对！稻花鱼！”

周农官眼神发亮，绘声绘色地描述起来。

“你们想啊，稻子抽穗扬花的时候，那细小的稻花飘落下来，有的就落在水面上，成了鱼儿的零嘴。”

“鱼儿吃着稻花，喝着稻田里干净的水，整天在活水里游动，那肉质……啧啧。”