一老一少坐在院子里品着茶说着话,连杨成材什么时候走的都没有人发觉。老的说得兴致高昂,小的听得兴味盎然。
茶过三泡之后,季老叔又拉着章斯尔要教她炒茶,刚好,茶叶子章斯尔都自带了。
“小章啊我跟你说,这炒乌龙茶说简单也简单,说复杂那也不容易,需要的就是眼力,手力还有耐力,剩下的就交给经验。
“茶叶在炒制之前,要先把茶叶摊放在竹匾上,摘除老叶、破叶、残叶,再将茶叶浸泡在清水中,然后把上面沾染残留的杂质都清洗干净,最后才把茶叶均匀的摊在竹匾上,放在阳光下晾三到四个小时。”
两人把章斯尔早上采回来的嫩叶子倒在草席上,双腿交叉的坐在一个藤编的蒲团上,怀里还抱着一个竹篓子,认真的把完好的嫩叶子挑到竹篓里,损坏的就扔到一旁的空地上,等会再扫了倒掉。
“你采的这叶子不错,至少得百年老茶树长出来的叶子香气才能这么醇厚。哪儿采的?这山我逛了这么多年都没有发现。”
季老叔捏了一片叶子看了看,嗅了嗅,还放到嘴里嚼了嚼,给出了好评。
“兴旺带我去的,具体的位置我也不知道怎么讲,路挺绕的,您下次上山招呼我一声,我带您过去。”
“不过那树挺高的,有3米多高,您可不能爬上去,摔下来不是开玩笑的,您到时候想要多少茶叶说一声,我去给您采了来。”
“说的什么笑话,这山里的这茶树,哪一棵是矮的?我还没老到那份上,你别看我头发全是白的,他们又都叫我季老叔就以为我年纪多大,我告诉你,在这山里走一天,我都不带喘一声的。”
看季老叔极力的想用语言证明自己的样子,章斯尔理解的点点头,男人至死是少年,她懂的,她外公也这样,一个下雨天会风湿痛的老男人,还天天出海去钓鱼。
“你刚刚说的兴旺是哪条狗?这名字好,一听就招财。不过这村里的狗我都认识,没有一条名字叫兴旺的啊。”
章斯尔:“…………”
满村子撒丫子玩的兴旺:“…………”
季老叔看她的表情不对,有些不确定的问:“难道兴旺是只猫?那这猫还挺厉害的,还会带你找茶树,它也会抓兔子吗?”
只会抓老鼠不会抓兔子的狐狸隔着几座石头厝又中了一枪。
“兴旺是只狐狸,不会抓兔子,但它会抓老鼠。”