这块荒地最后还是被种上了冰粉,冰粉苗是路边还有那些沟边拔的,看着这一块秧苗,一想到秋天这里金灿灿的一片,苏子苓乐得合不拢嘴。
四月初八,去年的今天,是她穿越过来的日子,一晃眼她已经穿过来一年了。
看着手里的酸萝卜老鸭汤,不得不感叹一下,去年的这个时候,她可不敢想这一口,就连吃饱都很困难。
想到这,她轻轻叹了口气,苏母瞥了她一眼,“叹啥气?难不成是酸萝卜老鸭汤不好喝?还是说鸡圈里的哪只鸡又不精神了?”
苏子苓嘴角抽了抽没接话,“阿娘,你们等会儿干嘛去?”
“这天也晴开了,你爹他们得接着挖路,你大哥他们也要去摆摊,对了,你说给他弄糊番椒干碟弄了没?这太阳火辣辣的,泡橄榄肯定好卖!”
“好了,我给放橱柜里了,等会儿就找给我大哥。”苏子苓喝了口汤,“这样说来,阿娘你今天没事儿啊?”
“有啊,你那洋芋地,胰岛果地全是草,趁太阳好,我得去把草铲了,不然后面越来越多,拔都拔不过来。”
苏母看向她,“咋了?你有事儿?”
苏子苓摇了摇头,“没事儿,那我去山里转转。”
“没伴儿是吧?”苏母笑了笑,“你去把二丫虎子他们喊上,他们可以跟你一起。”
苏子苓:“……”
“阿娘,我又不是小孩子了,再说了,今天去的地方不适合带上他们。”
“成吧,那你小心点,记得看着时间回来做饭,我估计没空回来搭把手了。”
吃了饭,大家陆续离开,苏子苓背着一个背篓,拿了一个麻袋,背篓里装水跟镰刀,一个人朝着后山去了。
她还惦记着上次挖蕨根的地方,这场雨下得透彻,想来蕨菜也已经发了。
想着那漫山遍野的蕨菜,苏子苓脚步都快了几分。
有段时间没来,她们踏出来的那条小道上又长满了草,得亏她记性好,不然只怕都要找不到路了。
爬到半山腰,苏子苓被糊了一脸的蜘蛛网,裤腿也湿了,只不过在看到那漫山遍野的蕨菜时,她便再也顾不上这些了。
目之所及,全是蕨菜,一棵接一棵的,她算是体会到了什么叫雨后春笋了。
她看了一下,上次挖过蕨根的地方蕨菜长得确实比没挖过的要壮实许多。
她把镰刀,水壶还有麻袋拿出来,背着背篓就开始薅。
真的是薅,一把接一把的,蕨菜打下来后断口要沾土,这样蕨菜才不会老。
回家后只要把有土的那一点点切了就成,若是不沾土,回去后断口那一大节都会变老,不能吃得切了。
看着那一眼看不到头的蕨菜林,苏子苓的嘴角就没放下来过。
她来得刚刚好,若是再晚一天,只怕这些都要散叶了。
她速度很快,一须臾的功夫(48分钟),带来的背篓跟麻袋便已经全部装满了。
没有多余的麻袋,不过看时间她还可以再跑一次,想到这里,她抓紧把打好的装起来,想着先送回去给苏阿奶处理着。
一会儿还得再来一趟,到时候多带两个麻袋,送了晌午后也还可以再来一趟,晚点让苏子仲他们过来接她。
这些蕨菜今天肯定是要打完的,不然明天就要老。
想着这一坡全部打回去,起码可以腌好几坛子,还可以晒干蕨菜,腌好的可以拿到食肆里去卖。
腌蕨菜跟清粥最搭了。
一背篓加一麻袋,得有个六七十斤,重倒是不重,就是下山的路比较难走,都是陡坡,一不小心没刹住,草鞋就直接崩了。
即使路上耽搁了一会儿,来回加上打蕨菜的时间,一共也才花了半个时辰。
“阿奶,阿奶快来接我一下。”大门才推开,她便已经扯着嗓子开始喊了。
苏阿奶显然已经习惯了。
吃了饭大家都去忙,她便开始收拾厨房,随后就是剁猪草,煮猪食,这不,猪食还在锅里呢,就听到苏子苓吼她了。
“咋回来这么早?”话才出口,就看到她背着那么多东西,苏阿奶赶紧迎了上来。
“这什么东西,死沉死沉的。”
背篓落地,苏子苓一屁股坐在了地上,脸颊通红,微微喘着气。
“蕨菜。”
“蕨菜?”苏阿奶愣了愣,“你上后山打蕨菜了?”
“昂,阿奶我跟你说,那蕨菜长得老多了,满山坡都是,我都是直接一把一把的薅,根本来不及一根一根的打。”
说到这里,她起身往厨房里走,“不行,我喝口水再跑一趟,今天得打完了,不然明天就老了。”
她喝了口水,拿了两个麻袋出来,“阿奶,你忙完了没?”
“没呢,还得一会儿。”苏阿奶拿了簸箕出来,帮忙把麻袋里的蕨菜倒出来。
“哟,是挺肥的,不过咋这么多泥土?”
“不沾泥土就会老了,阿奶你一会儿不忙的话就帮忙把有泥土的这节给掰了,然后锅里烧水,把蕨菜焯一下水,再提两桶井水,把蕨菜给泡上。”
“知道了,知道了,你快去吧,我弄过这个。”见她急匆匆的,苏阿奶只得摆了摆手,示意她可以走了。
再次上山她速度快了许多,这次麻袋多带了一只,但也是半个多时辰就回来了。
苏阿奶这边才开始掰呢,就看到她又回来了,“真那么多?”
“多!”苏子苓双手展开,比划了一番,“我这才打了三分一不到,等送了饭回来再去打,多带点麻袋,到时候让我大哥他们过来接我一下。”
她刚喘了口气,拿了个凳子过来跟苏阿奶一起掰。
蕨菜很嫩,轻轻一掰就断了,祖孙俩一边聊天一边掰,速度倒也快。
“阿奶,锅里烧水了没?我先把掰好的给焯水了,不然等会儿又老了。”
“我倒了水的,不知道开了没。”苏阿奶说道。
“我去看看。”她小跑向厨房,灶洞里还燃着火,只不过有点小,锅里的水也才刚刚在冒泡泡。
她往里添了两根柴,再出来时,院子里多了一个人,“婶子,你来了?”
“嗳,这刚打的蕨菜啊?可真水灵。”她自然而然的坐到苏阿奶旁边,跟着一起掰蕨菜。
一边掰一边问着,“今天有多少鸭蛋?是不是该开始洗了?”
苏阿奶顿了顿,“鸭蛋?前两天下雨,也没人送来,暂时估计没有多,今天先掰蕨菜吧,晚点看看有多少再一起洗。”
有了妇人的加入,速度就更快了,刚掰了一麻袋,苏子苓就背着背篓去焯水,焯完放大盆里,打上两桶井水泡着。
一直忙活到午时(11:00—13:00),所有蕨菜这才焯完水,厨房里摆得慢慢当当的。
大盆不够,苏子苓还跑去隔壁借了一个,盆倒是挺多,但是没沾油的比较少。
。